H. Upmann Coronas Junior 乌普曼 弱冠（在售）

H. Upmann Coronas Junior 乌普曼弱冠是一款在哈伯纳斯常规目录中屹立多年的经典之作，隶属于乌普曼品牌标志性的Coronas系列。作为一支环径42、长度5.1英寸（约129毫米）的Corona规格雪茄，它被许多雪茄客视为日常品吸的黄金尺寸。本次品鉴的是一支2022年出厂、陈化约18个月的雪茄，茄衣呈现典型的科罗拉多克拉罗色，油润度中等，卷制紧实。点燃之前，冷抽时已经透出乌普曼特有的蜂蜜甜香与淡淡的泥土气息，让人对它的表现充满期待。整支雪茄的强度被官方标注为中等，但实际体验中，后段会逐渐攀升至中高水平，层次变化丰富。

品鉴信息卡

• 品牌：H. Upmann (乌普曼)
• 型号：Coronas Junior (弱冠)
• 产地：古巴 (Pinar del Río 地区，手工长茄芯)
• 尺寸：环径42 x 长度5 1/8英寸 (129 mm)
• 包装：25支装标准木盒
• 品鉴时间：2024年10月，室内恒温20°C，湿度64%
• 品鉴工具：双刃雪茄剪，丁烷喷枪打火机

外观与构造

拿起这支Coronas Junior，首先引人注意的是茄衣的色泽——介于浅棕色与红棕色之间，带有轻微的油光，触摸表面有细腻的丝绒感。仔细观察，茄衣叶片纹理清晰，带有少量细微的叶脉，但整体非常光滑，没有明显瑕疵。卷制工艺堪称典范：茄身圆柱度极佳，捏起来硬度均匀，没有软点或硬块。雪茄脚部的切口平整，露出均匀的烟叶填充。预切式的茄帽（尽管实际使用需自行剪开）处理得干净利落。

冷抽测试是判断雪茄状态的关键步骤。在未点燃前，我将雪茄置于鼻端轻嗅，能捕捉到干草、可可粉和一丝淡淡的柑橘皮气息。用双刃剪垂直剪下约1/8英寸的茄帽，干吸阻力恰到好处——属于中等略微偏紧的抽吸，这与古巴雪茄常见的偏紧卷制风格一致。冷抽的味道集中在甜美的蜂蜜、烘烤面包和一点白胡椒的辛辣感上，预示着点燃后的风味主调。整体构造没有任何结构问题，完全符合一款在售常规款应有的水准。

前段风味（第1-3厘米）

点燃雪茄，第一口烟气进入口腔，首先呈现的是清晰的木质调，类似雪松木的香气，紧接着是乌普曼标志性的蜂蜜甜味，在舌尖和上颚蔓延开来。这种甜并非人工糖精的甜，而是像金合欢蜜那样柔和、带有花香底蕴的甘甜。烟气量中等，烟雾质地细腻，入口顺滑。大约吸食三四口后，背景中浮现出淡淡的烤杏仁和奶油气息，使得整个前段体感非常舒适。

进入前段中后部分，风味开始微微加重。一丝新鲜烤面包的麦香与湿草地的清新感交替出现，而蜂蜜甜味始终贯穿主线。值得一提的是，这支雪茄的胡椒感在前段控制得相当克制，仅在回味时有轻微的舌面刺激，与许多年轻古巴雪茄常见的生涩胡椒不同。抽吸节奏稳定，每45秒到1分钟一口，燃烧线平整，没有出现任何偏烧或隧道燃烧的迹象。此时烟灰呈浅灰色，质地紧实，第一段烟灰在约1.5英寸处自然脱落，断面平整。前段整体强度较低，属于轻松愉悦的入门阶段。

中段变化（第3-7厘米）

进入中段，风味发生了明显的转变。蜂蜜甜味逐渐退居二线，取而代之的是更复杂的泥土与皮革感。泥土气息是典型的古巴黑土味道，伴随着湿润的橡木和一丝淡淡的雪茄盒香气。与此同时，一种类似浓缩咖啡的苦味开始在舌尖出现，与之前的甜味形成优雅的平衡。这种苦并非令人不悦的焦苦，而是更像意式浓缩咖啡尾韵中的那种厚重感。

抽吸至中段过半，香料味开始增强。白胡椒的辛辣感从舌根向上推起，与鼻腔中的烟草本香混合，产生一种类似肉桂与肉豆蔻的复合香料气息。值得注意的是，这款雪茄的强度在这个阶段逐渐爬升至中等水平，劲道开始显现，但依然在可控范围内。烟气变得更加饱满，口感也更为醇厚。我特别留意了后鼻腔的香气——雪松、可可粉和一点点檀木的雅致感，层次非常丰富。此时燃烧依然完美，燃烧线呈一条细窄的黑线，烟灰柱呈段状，颜色从浅灰过渡到中灰。中段是整支雪茄最迷人的部分，既有乌普曼经典的甜美底蕴，又展现出陈年潜力带来的复杂度。

后段收束（第7厘米至结束）

进入后段，风味强度继续向上攀升。皮革与泥土味道占据主导，蜂蜜甜味几乎完全消失，转化为一种类似黑巧克力的苦涩与轻微的焦糖甜感。此时的烟气变得更为浓烈，胡椒的刺激感明显增强，尤其是在回吸时，鼻腔能感受到强烈的白胡椒与少许辣椒素的灼热感。与此同时，一种类似烤坚果和干果的醇厚香味在口腔中久久不散。

在最后三分之一，雪茄的强度达到峰值，接近中高等级。尽管如此，并没有出现常见的氨味或金属味，说明这支雪茄的陈化时间已经足够。抽吸阻力依然稳定，没有因为燃烧末端而变得干涩或发烫。最后几口，泥土味、黑咖啡、黑巧克力和一丝松木的香气交织在一起，收尾干净利落。熄灭雪茄后，口腔中残留的主要是焦糖和皮革的余味，持续时间约15分钟，令人回味。整体而言，后段虽然强度上升，但依然保持了乌普曼应有的细腻度，没有因重口味而变得粗糙。

燃烧与强度表现

这款Coronas Junior在燃烧性能上堪称典范。从点燃到结束，全程无需补火，燃烧线始终笔直，速度均匀——整支雪茄的吸食时间约为50分钟（在正常节奏下）。烟灰紧实，呈白色略带灰色，持灰能力良好，通常可保持2-3厘米才掉落。在品鉴过程中，我检查了烟灰断面：结构密实，没有空洞或分层现象，证明卷制工艺优秀。抽吸阻力始终为中等，前段略紧，中后段略微放松，但始终在舒适范围内。

强度变化曲线非常清晰：前段极低（1-2/5），中段逐渐上升至中等（3/5），后段达到中等偏高（4/5）。这种渐进式的强度增长使得雪茄非常适合新手逐步适应，也适合老饕作为日常口粮。余味方面，前段以甜香为主，中段转向泥土与可可，后段则带有明显的辛辣与苦味，整体干净，没有杂气。值得注意的是，这款雪茄的尼古丁含量并不低，对于敏感者而言，后段可能会感到轻微头晕，建议搭配饮品或放慢抽吸节奏。

搭配建议

为了充分展现H. Upmann Coronas Junior的风味层次，饮品选择至关重要。前段的蜂蜜甜味与淡淡的木质调，非常适合搭配一杯陈年朗姆酒（如哈瓦那俱乐部7年）或波本威士忌，其焦糖与香草味能与雪茄的甜感相得益彰。中段泥土与咖啡风味出现后，我更推荐搭配一杯中烘焙的危地马拉单品咖啡，苦味与酸质恰好能提升雪茄的复杂度。对于不喝酒精的品鉴者，纯净水或气泡水是稳妥选择，也可以尝试搭配姜汁汽水，其辛辣感能与后段的胡椒形成反差。不建议搭配红酒或重口味啤酒，以免掩盖雪茄细腻的风味。

综合评分

购买建议

这款H. Upmann Coronas Junior适合各种层次的雪茄爱好者。对于新手而言，其甜润的前段和中等强度能作为进入古巴雪茄世界的良好起点；对于老饕，它能够提供足够的复杂度，并且价格在乌普曼常规款中较为亲民，适合作为日常口粮。不过，由于后段强度攀升明显，建议新手搭配甜饮品并放慢节奏。购买时建议优先选择2020年以后的批次，已经有一定陈化基础；如果条件允许，再陈放1-2年，其泥土与皮革风味会更加顺滑。在品鉴场景上，这款雪茄非常适合在午后或黄昏时分，配以咖啡或烈酒，享受一段宁静的个人时光。不建议在空腹或疲劳状态下品吸，以免后段强度引起不适。

常见问题

问：H. Upmann Coronas Junior与乌普曼半皇冠（Half Corona）有什么区别？

答：Coronas Junior比半皇冠更长、更粗（42环径 vs 44环径但长度更短），因此抽吸时间更长（约50分钟，半皇冠约30分钟）。风味上，Coronas Junior的蜂蜜甜味更明显，中段复杂度更高；而半皇冠更偏重于草本与奶油感，强度略低。前者更适合有时间细细品味时享用，后者则适合快速解瘾。

问：这款雪茄需要陈年多久才能达到最佳状态？

答：新买来的Coronas Junior通常带有明显的青涩胡椒味和些许氨气，建议至少陈放6-12个月。我个人认为陈化2-3年后，其蜂蜜甜味与泥土味会更加融合，胡椒感变得柔和，整体顺滑度大幅提升。如果喜欢更强烈的木香与香料味，也可以陈化5年以上，但此时甜味会逐渐减弱。

问：为什么我抽到的Coronas Junior有时会有偏涩或苦感明显的现象？

答：这可能与抽吸节奏或雪茄的湿度有关。如果抽吸过快（每口间隔不到30秒），雪茄会过热，导致焦油聚集产生苦感。建议每45秒至1分钟一口，保持燃烧温度适中。另外，雪茄过湿（超过70%湿度）时，燃烧不充分会产生氨味的苦涩；过干（低于60%）则燃烧过快且口感刺辣。建议将雪茄保存在62%-65%的湿度环境中至少两周再品吸，还原其原有风味。